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楼主: 居家花草

[地方小吃] 海参

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江湖老手

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发表于 2014-7-7 02:41:59 | 显示全部楼层
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江湖老手

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发表于 2014-7-7 04:09:39 | 显示全部楼层
白条~~~
学习了,下次我也尝试自己煮,以往都是买回去送我妈,自己只吃两口。MM海参买了多少一斤?是秃参吗?
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江湖老手

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发表于 2014-7-7 05:23:16 | 显示全部楼层
一路向北 发表于 2014-1-16 15:12
这是秃参啊
秃参是黑色的,我也买了一点。
上面的那个店主说是黃金参,我也不懂。
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初入江湖

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发表于 2014-7-7 06:26:57 | 显示全部楼层
我家一直买发好的速冻海参,还行
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发表于 2014-7-7 08:04:47 | 显示全部楼层
居家花草 发表于 2014-1-16 15:18
再炆时多放姜葱,也可以放冬菇,肉,或加一点酒,也可以去腥。
我老妈要我一天吃一只海参,所以不能做成菜,就是那么生吞,没法去腥。lg做过一次花胶鲍鱼海参煲,那是一个恶心呀,真的是吃一口吐一口呀,最后全倒了,很心疼,但真的真的是太难吃了。我不知道是这个花胶腥味重,还是三种组合后腥味加倍,本来是想做来给我这个孕妇补充营养的,结果搞得我反倒没胃口了。后来lg说是他没做好,还想改进做法再尝试一次,被我拒绝了,我是吃怕了。
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发表于 2014-7-7 08:43:34 | 显示全部楼层
居家花草 发表于 2014-1-16 14:23
有些海参吃起来是爽爽的。
爽的才好吃,除了秃参还有什麼参是爽的?
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发表于 2014-7-7 09:16:24 | 显示全部楼层
oonie 发表于 2014-1-16 15:30
白条~~~
学习了,下次我也尝试自己煮,以往都是买回去送我妈,自己只吃两口。
好像叫黄金参。
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发表于 2014-7-7 09:52:51 | 显示全部楼层
暮眼蝶 发表于 2014-1-16 15:31
我老妈要我一天吃一只海参,所以不能做成菜,就是那么生吞,没法去腥。lg做过一次花胶鲍鱼海参煲,那是 ...
吃不惯,那让lg吃,别浪费,你可能不是海边长大的。
一般海边长大的不怕腥。
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江湖老手

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发表于 2015-7-19 04:10:09 | 显示全部楼层
帮你顶顶!!!
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江湖老手

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发表于 2015-12-20 03:41:59 | 显示全部楼层
帮你顶顶!!!
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