说说我的茶缘- 更新２楼中(完成了)

dwzy

带有白色绒毛的白茶

ojo0226

普洱茶不加奶

唯_月

原帖由 dwzy 于 2011-5-14 20:19 发表 楼主的black tea + milk 不就是奶茶吗？为什么称做白茶呢？没有喝过真正的白茶吗？White tea is a lightly oxidized tea grown and harvested almost exclusively in China, primarily in the Fujian province.
Wh ...
呵呵，这是中国人说的白茶，鬼佬不懂滴。
澳洲人说的white tea就是black tea + milk。
你下次试试在麦当劳买white tea，绝对就是给你一杯水，一个红茶包，和一个小牛奶

pangpang

原帖由 闲夏采薇 于 2011-5-13 23:08 发表
定了3周以后的机票到adelaide， 希望在ade能感受LZ同样的惬意 谢谢纠正,我知道我写了白字,但打字时又找不不出那个正确的字.
准备去哪里玩呀? 这个季节,handorf不错. 自己开车的话,可以去stirling看红叶, McLaren Vale的葡萄园转转(不用去Barrossa,太远,风景不如McLaren Vale). 天气好的话,沿靠近海岸线的路,一直往南开,海滩的景致都不错的.

pangpang

原帖由 dwzy 于 2011-5-14 20:19 发表 楼主的black tea + milk 不就是奶茶吗？为什么称做白茶呢？没有喝过真正的白茶吗？White tea is a lightly oxidized tea grown and harvested almost exclusively in China, primarily in the Fujian province.
Wh ...
15楼正解. 我说的是澳洲当地的说法.
正规按茶叶种类分的白茶确实如你所说.另外这里称的black tea,在中国称红茶. 真正在中国称的黑茶是Pu Erh 茶.
这正和我后面还想接着写的有关.

pangpang

原帖由 newnew888 于 2011-5-13 22:22 发表
家里有个高能效双控温电磁多功能泡茶机,朋友送的,不知道lz有没有用过,我还没试过呢
没用过, 茶泡太久也不一定好. 好象一般袋泡black tea 都是注明泡 2-5分钟.
乌龙茶(铁观音就属这类)可以久泡. 我在单位用的就是单位发的保温杯.

pangpang

根据这个族谱, King Edward VIII 就是温莎公爵

细雨轻风

mark

pangpang

原帖由 Grange 于 2011-5-13 14:04 发表
提醒我了，家里的大红袍要赶紧喝。 我可以免费帮忙喝  这么贵的茶俺还没喝过呢

Charmaine

原帖由 dwzy 于 2011-5-14 20:19 发表 楼主的black tea + milk 不就是奶茶吗？为什么称做白茶呢？没有喝过真正的白茶吗？White tea is a lightly oxidized tea grown and harvested almost exclusively in China, primarily in the Fujian province.
White Bai Hao Yinzhen tea leaves：依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶。 我也觉得安吉白茶很不错。刚从国内搬了些过来
老外可能会喜欢我们的祈门红茶。