我们家今天做的麻花，即脆又酥

WISDOM1993 · 发表于 2014-7-11 15:34:18

看着又香又脆

sydcats · 发表于 2014-7-11 16:38:37

求比例。要不还是做不出啊。

黄老师 · 发表于 2014-7-11 17:35:03

以前我们在院子里用电磁炉炸的，油的确是挺大，好吃也是真的好吃

younme · 发表于 2014-7-11 18:30:49

sydcats 发表于 2014-4-6 14:57
求比例。要不还是做不出啊。
和一般发面蒸馒头是一样的，三四杯面可以加两个或三个鸡蛋。

younme · 发表于 2014-7-11 18:41:46

rocca2011 发表于 2014-4-5 21:29
那得多大的油锅
一般的炒菜锅，油也不需要很多的。

[舌尖上的澳洲] 我们家今天做的麻花，即脆又酥