港式Guo 猪扒饭

cicillx · 发表于 2014-7-11 12:01:43

原帖由 Natuzzi 于 2009-6-8 21:18 发表给你看看这个炉的全图！我们买这个房子时候，就有了！但很多店都有卖，比如ｒｅｔｒａｖｉｓｉｏｎ……
其实我不喜欢ｃｅｒａｍｉｃ的ｃｏｏｋｔｏｐ，用起来感觉跟一般电的没有区别，就是外观好看，而且现在很 ... 跟俺家的差不多.确实觉得好看不好用呀!!!为了保护它,俺换了锅,然后天天洗锅底,擦锅边.诶.虽然火候感觉跟GAS差不多,但是还是怀念GAS呀
LZ有没有什么好的清洁剂推荐?

小白兔 · 发表于 2014-7-11 12:52:16

厨房可真漂亮啊，这么干净！

Natuzzi · 发表于 2014-7-11 14:08:45

谢谢大家捧场！回21楼，我真不知道用什么好的东西去清理，不敢用去污力强的，怕伤着，但一般的布清理起来好费力！说明书加上配套的东西，有个小铲子，是铁的，我都不敢下手！所以，建议打算换炉的人，用gas吧！

xiaopangzi · 发表于 2014-7-11 15:06:16

煎好的猪排是什么样子的？

Natuzzi · 发表于 2014-7-11 16:41:48

原帖由 xiaopangzi 于 2009-6-9 07:49 发表
煎好的猪排是什么样子的？只剩这张图，是煎好前几分钟的样子！我选瘦得，没骨头的，用小木头锤锤一下！今天我给我lg带lunch也是焗猪扒饭，发现最后一个过程，不用oven，用微波炉化cheese，也可以做到同样的效果！

紫雪花 · 发表于 2014-7-11 17:52:26

原帖由 Natuzzi 于 2009-6-8 22:16 发表
谢谢大家捧场！回21楼，我真不知道用什么好的东西去清理，不敢用去污力强的，怕伤着，但一般的布清理起来好费力！说明书加上配套的东西，有个小铲子，是铁的，我都不敢下手！所以，建议打算换炉的人，用gas吧！有专门的清洁剂卖的,很容易清洁,我挺喜欢这种炉的,干净,火力也大.MM的焗猪扒饭看着就香啊..

gingerzjy · 发表于 2014-7-11 18:56:15

我用这种炉用了一年多，刚开始怕下手，因为是租的房子，而且这个炉子很新，但时间长了，“皮实”了（灶和我都皮实了）。有时候煮粥都跑出来，然后继续烧糊干巴，于是我就用水果刀刮（手法要正确，不可以用刀尖使劲划），LG则用钢丝球擦（他的评价：用钢丝球擦的效果很好！），不过个人不建议用钢丝球，因为后来发现上面还是留了些刮痕的。但总体而言，这灶挺抗“ZAO”，（不知道这个“ZAO”字儿怎么写），一年多以后我用着这个灶很顺手，每次擦完挺有成就感。