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楼主: aimom

[原创作品] 白椰菜花怎么做才好吃?

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江湖老手

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发表于 2014-7-11 14:44:17 | 显示全部楼层
和木耳两半
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江湖老手

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发表于 2014-7-11 14:49:56 | 显示全部楼层
先煮下,再炒,这个确实不容易入味
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初入江湖

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发表于 2014-7-11 15:35:19 | 显示全部楼层
香菇+花菜+胡萝卜一起煮软,最后和肉炒炒,觉得还可以,,
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初入江湖

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发表于 2014-7-11 16:24:21 | 显示全部楼层
茄汁花菜:
花菜掰小朵,滚水烫半熟,捞出加肉片,番茄(去皮,容易起沙)木耳翻炒,加点水焖至花菜软(我喜欢吃软烂的),加番茄酱(这一步很关键哦能让酸甜味更浓郁),大火收干,撒葱花,起锅
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江湖老手

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发表于 2014-7-11 17:26:00 | 显示全部楼层
炒番茄不错
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江湖老手

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发表于 2014-7-11 17:43:42 | 显示全部楼层
加猪肉炒,或者加豆腐鱼,鱼丸之类的炒
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发表于 2014-7-11 18:33:53 | 显示全部楼层
有没人会做泰式椰奶杂菜?
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江湖老手

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发表于 2014-7-11 19:07:08 | 显示全部楼层
我只想到cauliflower purée
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发表于 2014-7-11 19:49:01 | 显示全部楼层
前阵子美食版有人教做菜花炖肉,我学了,干掉很多白饭。
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江湖老手

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发表于 2014-7-11 21:01:48 | 显示全部楼层
peanut 发表于 2014-3-26 18:13
我只想到cauliflower purée
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