川味粉蒸肉

tintin1976 · 发表于 2014-7-13 18:45:10

原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 21:42 发表
强烈抗议大半夜发这么好吃的东西~~
再次抗议,具体做法看不全~~急得我挠墙~~ 虽说你家是双砖墙，也经不住你半夜挠啊，更重要的是身体要紧。
我知道错了，撞墙ing Ing

bluesummer · 发表于 2014-7-13 19:39:39

原帖由旋木于 2009-3-16 21:50 发表看到这么复杂的做法，我失去信心了。。。。
你可以买现成的蒸肉米粉,会简单很多.
再不成,去TINTIN家弄点米粉回来~~~反正你们住得挺近..

华丽丽的那个谁 · 发表于 2014-7-13 20:44:06

真香~
我家以前做粉蒸肉是放芋艿的，也好好吃~
还有一种是用荷叶包着蒸的.

xingbu · 发表于 2014-7-13 21:41:47

自己磨的粉子做的粉蒸肉啊！一定很香！我们有时候还放点腐乳汁

astina · 发表于 2014-7-13 22:08:23

原帖由 tintin1976 于 2009-3-16 21:51 发表虽说你家是双砖墙，也经不住你半夜挠啊，更重要的是身体要紧。
我知道错了，撞墙ing Ing
DDP都很暴力的说

旋木 · 发表于 2014-7-13 23:27:06

原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 21:52 发表你可以买现成的蒸肉米粉,会简单很多.
再不成,去TINTIN家弄点米粉回来~~~反正你们住得挺近..
现成的好吃不？很喜欢吃粉蒸肉，可从来没试过，总觉得这是技术型的菜

tintin1976 · 发表于 2014-7-13 23:50:26

原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 21:49 发表
我能不能带几个荷叶饼去试吃一下? 亲亲啊，你真是把我的心里话说出来了，
本来一楼的帖子里想说来着，上中学的时候，花5毛钱就在街口小档上买一个荷叶饼加粉蒸肉。
结果做法在图片里贴不全，手忙脚乱就忘了说。

tintin1976 · 发表于 2014-7-14 00:23:06

原帖由 astina 于 2009-3-16 21:50 发表
mm能把这些文字插到图片中去吗？更直观的说
饿的管理员大人啊，就不要给我出难题了，我手脚并用，
恨不得把肚子里的闺女叫出来帮忙，编辑了半天都搞不定。

bluesummer · 发表于 2014-7-14 00:50:41

原帖由 tintin1976 于 2009-3-16 21:54 发表亲亲啊，你真是把我的心里话说出来了，
本来一楼的帖子里想说来着，上中学的时候，花5毛钱就在街口小档上买一个荷叶饼加粉蒸肉。
结果做法在图片里贴不全，手忙脚乱就忘了说。
我记着那时候吃的荷叶饼加粉蒸肉,都是小笼笼装的粉蒸肉,一个饼一笼肉.
你们街口比我们那嘎嗒便宜啊!我们那里一块钱一个.

tintin1976 · 发表于 2014-7-14 01:43:49

原帖由旋木于 2009-3-16 21:54 发表现成的好吃不？很喜欢吃粉蒸肉，可从来没试过，总觉得这是技术型的菜
味道可以保证，我老公当年去西安提亲的时候，我妈给他买了很多超市里的粉蒸肉蒸碗带回广州，
结果他吃了一口就全扔了，以至于对粉蒸肉有莫明的抗拒，
到了川菜餐馆也绝对不会点。
不过今晚他吃了第一口以后，就翘着吃了粉蒸肉的大油嘴贴过来亲我说，老婆真能干，比以前的好吃多了。
epping离我这里很近，欢迎随时过来取米粉，正好火车免费。

[地方小吃] 川味粉蒸肉

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