Lanshan: 久违了斑斓戚风蛋糕 Pandan Chiffon Cake

lanshan · 发表于 2014-7-14 22:51:37

5. 出炉后立刻倒扣晾凉，这需要1个小时以上2013-3-27 17:38:21 上传
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lanshan · 发表于 2014-7-15 00:29:24

6. 脱模，用力刀沿tin 壁划一圈，脱出环形，之后再脱底部。这个蛋糕我们是底朝上放的。2013-3-27 17:41:10 上传
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lanshan · 发表于 2014-7-15 01:08:15

脱好了，蛋糕放盒子密封保存，室温即可，可以放三天。此蛋糕口感清香松软，非常诱人。 Pandan essence 可以在华人店买到。大家一定要试试。2013-3-27 17:43:26 上传
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马到成功 · 发表于 2014-7-15 01:29:15

好专业啊

hmjsmile · 发表于 2014-7-15 02:01:28

好想吃啊

chesecake · 发表于 2014-7-15 03:18:29

好松软啊，牙米凝凝上次给我做了个，比这个绿很多

James的猫 · 发表于 2014-7-15 04:46:57

那个绿色的是那罐coconut milk的效果？看起来很好吃的样子，想做个试试

James的猫 · 发表于 2014-7-15 06:14:05

看到了 Pandan essence 可以在华人店买到

lanshan · 发表于 2014-7-15 07:08:54

james的猫发表于 2013-3-27 17:52
那个绿色的是那罐coconut milk的效果？看起来很好吃的样子，想做个试试
不是，是pandan essence, 在材料图里的小瓶子

lanshan · 发表于 2014-7-15 08:31:38

chesecake 发表于 2013-3-27 17:50
好松软啊，牙米凝凝上次给我做了个，比这个绿很多
谢谢。我放的不是很多，可以多放些，颜色更靓

[地方小吃] Lanshan: 久违了斑斓戚风蛋糕 Pandan Chiffon Cake