请推荐好吃的外国醋

coco · 发表于 2014-7-17 04:25:23

真的吗？每天都喝山西老陈醋

财竭力尽 · 发表于 2014-7-17 05:20:44

原帖由 coco 于 2011-8-7 18:57 发表
真的吗？每天都喝山西老陈醋出口的应该质量有保证吧
天朝就是这样,本国老百姓的命不值钱.这面子不能丢到国外去

donner · 发表于 2014-7-17 05:43:05

这个我不太同意。挺怀疑澳洲的进口质检，中国人的食品化学他们是不能理解和想象的。华人店的便宜厨酒我也觉得味道不对，现在用红酒烧菜。

cgz · 发表于 2014-7-17 06:25:54

强烈推荐意大利红葡萄醋：Balsamic vinegar

socutegrace · 发表于 2014-7-17 07:34:49

有苹果醋吗？wws or coles

Grange · 发表于 2014-7-17 08:59:35

同推荐Balsamic vinegar，我一般倒一点在橄榄油里，然后沾面包吃。香！

qinxialin1979 · 发表于 2014-7-17 09:11:11

我们也用这种，味道很不错
原帖由 tools 于 2011-8-7 17:02 发表
Balsamic Vinegar (woolworth, coles) 有卖，口感跟陈醋差不多。

llkk · 发表于 2014-7-17 10:22:17

浙江醋啦，这里的山西醋和我小时候吃的不一样
正宗的巴萨米克醋是葡萄酿的，我觉得有果香，而且太浓稠，烧热了那个味道就没有了
但超市里买的那些，应该也是工业产品吧= = 哪有那么便宜的巴萨米克醋啊

qmyao · 发表于 2014-7-17 10:27:38

原帖由 llkk 于 2011-8-7 22:24 发表
浙江醋啦，这里的山西醋和我小时候吃的不一样
正宗的巴萨米克醋是葡萄酿的，我觉得有果香，而且太浓稠，烧热了那个味道就没有了
但超市里买的那些，应该也是工业产品吧= = 哪有那么便宜的巴萨米克醋啊我也有同感鬼子的醋凉拌什么的可以炒菜什么的一加热就没味道了

好男人 · 发表于 2014-7-17 10:46:36

我现在用一个香港的牌子，品珍，感觉还可以。

[舌尖上的澳洲] 请推荐好吃的外国醋

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