请推荐好吃的外国醋

日月星辰 · 发表于 2014-7-17 12:08:01

原帖由 donner 于 2011-8-7 20:45 发表
这个我不太同意。挺怀疑澳洲的进口质检，中国人的食品化学他们是不能理解和想象的。华人店的便宜厨酒我也觉得味道不对，现在用红酒烧菜。
赞同，澳洲的进口质检是抽查的，不能保证华人店的所有东西都被查到，太便宜的肯定有问题，贵的也不能有保证，假货泛滥，还是少吃为好。便宜厨酒肯定不是酿制的，成本都不止这个价。至于各种醋，真假还真难说，反正和以前的太不同了。

鱼鱼有刺儿 · 发表于 2014-7-17 13:14:22

今天的上海卫视说正规厂家的山西陈醋是真的，但我还是。。。。。什么我都不太相信了。

datou2z · 发表于 2014-7-17 14:03:16

越好的Balsamic vinegar 味道越发甜～
这种醋，一般我和橄榄油一起沾面包吃。

cerinahe · 发表于 2014-7-17 15:28:53

用Balsamic vinegar做salad dressing很好吃。

jessie22 · 发表于 2014-7-17 16:17:23

Balsamic vinegar, taste.

starau · 发表于 2014-7-17 16:25:21

Balsamic vinegar

胡须康 · 发表于 2014-7-17 17:31:19

原帖由 Grange 于 2011-8-7 21:54 发表
同推荐Balsamic vinegar，我一般倒一点在橄榄油里，然后沾面包吃。香！
原帖由 datou2z 于 2011-8-8 17:36 发表
越好的Balsamic vinegar 味道越发甜～
这种醋，一般我和橄榄油一起沾面包吃。这两个加一起简直绝配。
不知道大家都用什么面包？