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楼主: Max20140924

[地方小吃] 广东传统红萝卜玉米汤材料煮法

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江湖老手

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发表于 2014-7-17 22:58:33 | 显示全部楼层
4-5小时楼主你这么浪费燃料,
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发表于 2014-7-18 00:34:59 | 显示全部楼层
大江东去 发表于 2014-5-2 02:13
4-5小时楼主你这么浪费燃料,
慢火了啦。。。或者直接用电子煲汤的煲咯。。。
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发表于 2014-7-18 00:48:35 | 显示全部楼层
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发表于 2014-7-18 01:55:07 | 显示全部楼层
Max20140924 发表于 2014-5-3 14:44
慢火了啦。。。或者直接用电子煲汤的煲咯。。。
楼主广东哪的啊?水都煲干了。不会超过2个半钟的
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发表于 2014-7-18 02:32:52 | 显示全部楼层
大江东去 发表于 2014-5-3 15:22
楼主广东哪的啊?水都煲干了。不会超过2个半钟的
广东广州的啊,用大点的煲,放多点水,水开后调成小火
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发表于 2014-7-18 02:54:51 | 显示全部楼层
早晨做晚上喝,慢工细活营养多。
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发表于 2014-7-18 03:02:52 | 显示全部楼层
ddww 发表于 2014-5-3 15:30
早晨做晚上喝,慢工细活营养多。
通常下午3,4点做就可以7点左右喝了
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发表于 2014-7-18 04:14:56 | 显示全部楼层
Max20140924 发表于 2014-5-3 15:25
广东广州的啊,用大点的煲,放多点水,水开后调成小火
我在广州30多年,没见过谁家能煲4-5个小时的汤。
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发表于 2014-7-18 04:23:59 | 显示全部楼层
大江东去 发表于 2014-5-3 16:02
我在广州30多年,没见过谁家能煲4-5个小时的汤。
就是老火汤啊。。。
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发表于 2014-7-18 05:38:25 | 显示全部楼层
Max20140924 发表于 2014-5-3 16:03
就是老火汤啊。。。
老火汤2个半小时足够。你当是炖花胶啊。你自己煲过汤没有?
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