阿丝看过来：阿丝配方馒头二次出炉啦

floodp · 发表于 2014-7-17 20:48:42

在哪里？

gingerzjy · 发表于 2014-7-17 22:25:08

原帖由 floodp 于 2008-10-27 21:05 发表
能不能贴下阿丝馒头配方的链接？链接在这里：http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... hlight=%CC%EE%B2%B9

小小强 · 发表于 2014-7-17 22:50:53

是不是加奶粉才会白的？

astina · 发表于 2014-7-18 00:17:44

谢谢ginger,一心酸，居然忘记贴链接了

gingerzjy · 发表于 2014-7-18 00:37:13

原帖由 astina 于 2008-10-27 21:09 发表我也手超级笨，不过别担心，只要嘴足够馋，你一定能做出好吃的肉包子的绝对够馋！所有这次又有了信心了。

gingerzjy · 发表于 2014-7-18 00:49:54

原帖由小小强于 2008-10-27 21:13 发表
是不是加奶粉才会白的？是面粉白所以馒头才会白吧，加奶粉是为了让馒头更香甜。不过因为我菜鸟一只，所以完全是个人理解。

astina · 发表于 2014-7-18 01:40:18

原帖由小小强于 2008-10-27 21:13 发表
是不是加奶粉才会白的？
我觉得澳洲买的面粉没有bleach过，所以馒头白不是面粉特别白，而是发的好。发的不好发僵的，就黄不拉几的

gingerzjy · 发表于 2014-7-18 02:48:46

原帖由 astina 于 2008-10-27 21:13 发表
谢谢ginger,一心酸，居然忘记贴链接了要知道你心酸的历程挽救了多少绝望的人呀。这样想想就不酸了吧？

海蓝蓝 · 发表于 2014-7-18 03:17:45

ginger是哪里人啊？好像面食菜鸟又多了一名新成员

小小强 · 发表于 2014-7-18 03:45:30

以前做过整出来的包子馒头都很黄～～～不知道应该怎么样才能做出白白胖胖的呢

[舌尖上的澳洲] 阿丝看过来：阿丝配方馒头二次出炉啦