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楼主: kawara

[地方小吃] 大锅菜(转贴)

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发表于 2014-7-19 11:55:13 | 显示全部楼层
原帖由 豆宝宝 于 2009-12-17 10:57 发表
啊,原来楼主是河北的,难怪呢。记得小时候跟奶奶回她的河北老家看姨奶奶的时候,就吃过这个。还有一种东西像肉,上面红的下面白的,是面做的,也煮在里面。当时还以为是真的肉肉,看到白色的还闹着不吃,以为是肥肉 ...
您说的不是人造蟹肉?上面红的下面白的,是面做的。如果不是的话我从来没有见过那个东东[ 本帖最后由 kawara 于 2009-12-17 11:01 编辑 ]
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发表于 2014-7-19 12:28:13 | 显示全部楼层
再加上炸响皮,炸腐竹一起,南方也叫大锅菜
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发表于 2014-7-19 13:50:31 | 显示全部楼层
什么是响皮?
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发表于 2014-7-19 14:28:41 | 显示全部楼层
原创?转帖?
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发表于 2014-7-19 14:52:11 | 显示全部楼层
转贴。在这边指导LD做过几回,很不成功。[ 本帖最后由 kawara 于 2009-12-17 21:53 编辑 ]
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发表于 2014-7-19 16:02:16 | 显示全部楼层
杂货炖菜,能做到好看很难,一般都是注重吃口
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发表于 2014-7-19 17:43:53 | 显示全部楼层
饿了哦,呜呜呜
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发表于 2015-7-2 05:57:56 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-6 02:18:44 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-12 02:36:19 | 显示全部楼层
好吧,
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