手工面条 - 来山西人家里做客吧 --- Part one 炸酱面

echoxinying · 发表于 2014-7-21 18:12:06

厉害

fengliu1234 · 发表于 2014-7-21 19:37:39

就喜欢这手擀面顺便问一下，你的擀面杖多长？我想买根70公分长的，悉尼没看到过，以前在北京随便一自由市场都有

steelau · 发表于 2014-7-21 21:07:08

酱里面加了的小方块是什么？
求配料表

binfen99 · 发表于 2014-7-21 23:03:23

顶老乡

pheebs_ly · 发表于 2014-7-21 23:44:10

cetjing 发表于 2014-3-18 11:13
酱里面加了的小方块是什么？
求配料表
土豆来的

pheebs_ly · 发表于 2014-7-22 01:03:32

steelau 发表于 2014-3-18 06:29
看到跟我老婆做的一模一样。
有没兴趣和我老婆交流一下。
可以啊~~ 哈哈加我啦

helenminer · 发表于 2014-7-22 02:00:43

20101010 发表于 2014-3-17 18:22
面条很均匀，刀功了得。
谢谢。已经退步很多了~~ 没事多切切土豆丝玩

helenminer · 发表于 2014-7-22 03:00:26

cetjing 发表于 2014-3-18 08:13
酱里面加了的小方块是什么？
求配料表
放了点土豆，代替了淀粉。虽然都一样的啊~
不过我的不是正宗炸酱面，就不献配方了，以后研究好了，再共享

bmw10262007 · 发表于 2014-7-22 04:22:10

馋人

lemontreehua · 发表于 2014-7-22 05:35:25

fengliu1234 发表于 2014-3-18 05:44
就喜欢这手擀面顺便问一下，你的擀面杖多长？我想买根70公分长的，悉尼没看到过，以前在北京随便 ...
中国带来的啦~~~ 长度是皮箱刚刚好能放下的尺寸

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