一口酥（懒人做法）

sarajoan · 发表于 2014-7-22 02:51:46

原帖由 cctang 于 2008-8-26 15:53 发表
表面涂点蛋液,撒些芝麻,更香~
谢谢指点，但因为是懒人做法，所以能省则省了。
不过，下次我会尝试的。:)

我是老人 · 发表于 2014-7-22 03:38:08

太有才,LZ让人惊喜.

ivy_cn · 发表于 2014-7-22 04:03:08

做的好干净漂亮！请问LZ怎么把苏皮分的那么均匀，而且横平竖直的？

doubleseven · 发表于 2014-7-22 04:29:05

我也是，没事就把乱七八糟陷子往pastry里塞
怎么都不难吃

kangtamqf · 发表于 2014-7-22 05:48:21

这周去试试

sarajoan · 发表于 2014-7-22 07:03:01

原帖由 ivy_cn 于 2008-9-16 21:39 发表
做的好干净漂亮！请问LZ怎么把苏皮分的那么均匀，而且横平竖直的？
就是用家里的菜刀。至于为何能切得那么均匀，嘿嘿~~~因为我在国内时是数学老师~~~

我是老人 · 发表于 2014-7-22 07:13:06

特地找了好半天, 上来感谢的.昨天晚上做了这个.很好,非常谢谢LZ, 不是一般的聪明,能想出这个好办法.我补充一下心得.:包的时候,一定要捏紧, 否则会露馅.不要用超市的果酱当馅, 太甜了. 还留汁.小心,不要烫手, 这个不用翻面,也可以烤好

suel · 发表于 2014-7-22 07:36:05

烤箱要预热吗?

suel · 发表于 2014-7-22 08:04:57

我已经买了豆沙了,还有那个PASTRY,不过都躺冰箱好久了,今天我要....

xingbu · 发表于 2014-7-22 08:21:53

豆沙哪里买啊？

[舌尖上的澳洲] 一口酥（懒人做法）