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楼主: hou931

[餐馆推荐] Boxhill新开的日本面馆,什么丸的那个,以前是个银行。

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江湖老手

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发表于 2014-7-22 17:00:36 | 显示全部楼层
这个饭店装修了一年有木有?
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发表于 2014-7-22 17:09:15 | 显示全部楼层
原来不好吃呀!那就不去吃了!谢谢提醒!
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发表于 2014-7-22 18:18:54 | 显示全部楼层
是丸龟制面吗?在日本是连锁拉面店,顾客多为上班族,比较像快餐店
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发表于 2014-7-22 19:56:25 | 显示全部楼层
既然澳洲都这么说了 给他家六个月时间关门
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发表于 2014-7-22 20:40:35 | 显示全部楼层
Umaido是连锁店,汤底、份量以及品种和经营模式是有统一的规定。
照搬日本的模式走快餐面档路线可能不能符合澳洲特别是Boxhill这一以量大便宜为顾客首要考虑因素的地区。但借此就说是黑店,要抵制什么的,我觉得这标准也太牵强。不能肚皮决定一切吧。
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发表于 2014-7-22 21:46:44 | 显示全部楼层
现在很多中国人开的日本餐厅简直可以把日餐侮辱得体无完肤
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发表于 2014-7-22 23:02:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 靠谱的不多 于 2014-3-8 08:33 编辑 Umaido的拉面价格大体分5.8和6.8两种,基本分酱油底和汤底两种。酱油底就是日本酱油铺底,拌上大约200克的拉面。汤底是味增汤+昆布,配上拉面。整体看,味道偏清淡,谈不上有什么特别之处。天妇罗都是自己裹粉炸的,每天提早会炸出一些来,基本上都是1.8一条。
没去过的倒是可以花几块钱试试,全当是个体验,也别抱任何期待,就几块钱而已,不至于生那么大的气。
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发表于 2014-7-23 00:41:40 | 显示全部楼层
它没有用速溶miso soup和超市里的方便乌冬面,也不是黑店
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发表于 2014-7-23 01:42:40 | 显示全部楼层
astina 发表于 2014-3-7 20:37
这个饭店装修了一年有木有?
前后不止1年了。
花了这么久,就搞了个这个,确实挺令人失望的。
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发表于 2014-7-23 02:43:51 | 显示全部楼层
坚决不去
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