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楼主: quyue914

[舌尖上的澳洲] ----麻辣肚丝及牛肚的故事----

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发表于 2014-7-23 02:00:33 | 显示全部楼层
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发表于 2014-7-23 02:09:21 | 显示全部楼层
CNAQUA 发表于 2012-11-28 11:09
谢谢分享
不客气!
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发表于 2014-7-23 03:13:25 | 显示全部楼层
这个牛肚的故事让我想起刚来澳洲时去西人肉店买羊心(偶新疆人,爱吃爆炒羊心),我在柜台里找不着,询问店员后,他去后堂给我取,出来的时候一直在笑,我就好奇问“平时顾客不买羊心吗?”,他说“买……一般都是喂狗的……”,我就再没去过那家肉店,都在WWS买了
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发表于 2014-7-23 04:03:23 | 显示全部楼层
这道菜喜欢,但从来没在超市买过,这星期去看看。有就买来做。
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发表于 2014-7-23 04:44:12 | 显示全部楼层
143forever 发表于 2012-11-28 21:51
这个牛肚的故事让我想起刚来澳洲时去西人肉店买羊心(偶新疆人,爱吃爆炒羊心),我在柜台里找不着,询问店 ...
是呀,袭人除了吃肉,其它的什么都不吃。我就得十几年前刚来的时候,去买猪脚,买了十个才象征性的收了两刀,现在不行了。
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发表于 2014-7-23 05:40:16 | 显示全部楼层
quyue914 发表于 2012-11-28 22:05
是呀,袭人除了吃肉,其它的什么都不吃。我就得十几年前刚来的时候,去买猪脚,买了十个才象征性的收了两 ...
以前我还会害羞一下,现在我觉得挺为咱们中国的饮食文化感到自豪的,能把动物身上的边角料做香是种能耐呢!
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发表于 2014-7-23 06:00:40 | 显示全部楼层
143forever 发表于 2012-11-28 22:12
以前我还会害羞一下,现在我觉得挺为咱们中国的饮食文化感到自豪的,能把动物身上的边角料做香是种能耐呢 ...
我已经把我的同事培养的开始吃凤爪和猪脚了
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发表于 2014-7-23 07:29:15 | 显示全部楼层
summerlee 发表于 2012-11-28 22:02
这道菜喜欢,但从来没在超市买过,这星期去看看。有就买来做。
我们常吃的,就是要在周末吃,因为吃完了这个才爱放屁 ,所以上班期间一定不要吃,否则太难堪了。
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发表于 2014-7-23 08:18:49 | 显示全部楼层
今晚做牛肚,搜到这个帖子的做法,哈哈我们吃的牛肚分为两种,一种咱们华人俗称牛百叶,华人店才卖,大家都懂的那种,另一种咱们俗称金钱肚,就是WWS卖的这种,是18L里面贴的网胃(蜂巢胃)就是很尴尬的是每次去WWS买我爱吃的肉,它们都在狗食那一栏谁叫我不喜欢大口吃肉,就爱吃这种没有肉的肉类呢!
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江湖老手

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发表于 2015-11-8 02:07:28 | 显示全部楼层
帮你顶顶!!!
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