【136mydream美食记】今日晚餐--辣炒海贝和现切鱼生

136mydream · 发表于 2014-7-23 11:59:16

回一脸茫然：我在昆省啊

lovefenger · 发表于 2014-7-23 13:11:11

第一步浸海水吐掉沙子那步没可明白

zhongbingo · 发表于 2014-7-23 14:22:00

鱼生不错

136mydream · 发表于 2014-7-23 15:12:43

lovefenger 发表于 2013-6-7 21:16
第一步浸海水吐掉沙子那步没可明白
就是说海贝本身里面有沙子你是知道的吧，所以要浸在海水里面让它们活一段时间把沙子吐掉，一天就可以，半天也凑合了。
要想吐的干净就得把海贝和沙子隔离开，所以用个带网眼的容器最好，沙子就直接漏下去了。明白了否？

lovefenger · 发表于 2014-7-23 16:16:52

136mydream 发表于 2013-6-7 21:20
就是说海贝本身里面有沙子你是知道的吧，所以要浸在海水里面让它们活一段时间把沙子吐掉，一天就可以，半 ...
明白

ericcheung17 · 发表于 2014-7-23 17:28:36

太惨了。。。
没分了

小失意 · 发表于 2014-7-23 18:44:55

感觉很不错

smaonline · 发表于 2015-8-6 02:04:16

路过,过来看看

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