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楼主: watersissi

[舌尖上的澳洲] 紫薯酥 零添加的哦

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江湖老手

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发表于 2014-7-24 14:39:09 | 显示全部楼层
做的真漂亮
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初入江湖

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发表于 2014-7-24 15:39:09 | 显示全部楼层
LWLJH2010 发表于 2014-6-5 09:42
这个玩意儿要用烤箱的吗
空气炸锅能做吗
要用烤箱的 但我想炸锅能用的吧
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初入江湖

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发表于 2014-7-24 16:13:30 | 显示全部楼层
Shanghai2000 发表于 2014-6-5 13:00
求方子
http://caroleasylife.blogspot.co ... post_7672.html#more
大家可以看这个网上的做法 有照片很详细 没有猪油就用黄油或者一般油就行 注意包的时候把花纹放最上面 还有 不要把花纹压实 用手压 比擀面杖压最后出花纹那下 压下以后把花纹在理一下 就用手把压实的花纹拨松 这样烤出来纹理清楚
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江湖老手

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发表于 2014-7-24 16:39:05 | 显示全部楼层
看着真诱人啊
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初入江湖

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发表于 2014-7-24 17:42:02 | 显示全部楼层
圈圈卷卷 发表于 2014-6-5 17:31
求具体做法啊 myhuo上的好吃 但是也蛮贵的http://caroleasylife.blogspot.co ... post_7672.html#more
大家可以看这个网上的做法 有照片很详细 没有猪油就用黄油或者一般油就行 注意包的时候把花纹放最上面 还有 不要把花纹压实 用手压 比擀面杖压最后出花纹那下 压下以后把花纹在理一下 就用手把压实的花纹拨松 这样烤出来纹理清楚
还有烤的时候别烤过头 因为一过就硬啦 我的烤箱时180度 半小时 每家不一样 看看外面和底只要一发黄就烤的很熟了 最好是白白的软软的 酥 又不硬 很容易烤过
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