100%草莓慕斯蛋糕-切面在34楼~

jogger

估计是一个活底模

旋木

蛋糕做的真漂亮， 羡慕ING
我也好想吃哦

patrickzhu

cctangMM真的是做蛋糕和甜品的名人，
很荣幸的通知蓓MM，你的美食事迹已被收录于新澳洲名人传记

cctang

原帖由 人民 于 2008-8-1 08:57 PM 发表 看图片是个铝锅一样的东东，怎么脱模呀？ 原帖由 美味春卷 于 2008-8-1 07:19 PM 发表
好看，好吃！++
另外，这个蛋糕怎末脱模的啊？
不好意思~ 现在才复~
jogger说得对,是一个活底的模,脱模前用风筒吹一下模边,或者用热毛巾捂一下,就会很容易脱出来~

cctang

又发重复了......
今天的网络很有问题.....经常要load很久...[ 本帖最后由 cctang 于 2008-8-1 22:25 编辑 ]

cctang

原帖由 patrickzhu 于 2008-8-1 09:36 PM 发表
cctangMM真的是做蛋糕和甜品的名人，
很荣幸的通知蓓MM，你的美食事迹已被收录于新澳洲名人传记
哇哇~~ 偶是名人耶~~~
要多吃两块蛋糕庆祝~~
谢谢大家捧场啦~~

apple-11

请问MM的活底模是国内带的还是这边买的?

cctang

中国买的,跟俺坐飞机过来的~
这里也有活底模卖啊~[ 本帖最后由 cctang 于 2008-8-1 22:48 编辑 ]

xingbu

鱼胶粉就是可以凝结成冻冻的东西吧？
mm切个侧面看看呀， 幕丝到底是什么呀？