将蛋糕进行到底之---戚风草莓卷

孔武 · 发表于 2014-7-29 04:29:05

我饿了

poloand · 发表于 2014-7-29 05:24:33

想问一下那个草莓酱甜不甜？

bluesummer · 发表于 2014-7-29 06:52:34

原帖由 poloand 于 2008-6-2 17:35 发表
想问一下那个草莓酱甜不甜？
呵呵，专门去挖了一勺尝了尝~~
比较甜，但不腻，而且觉得果酸味更浓些

spicypig · 发表于 2014-7-29 08:21:11

原帖由 bluesummer 于 2008-6-2 10:14 发表嘎嘎~~~特别能吃辣的人，都觉得这个酱超级辣呢。。。我第一次做菜，不知道它的威力，放多了，第一口吃下去，感觉眼泪都快出来了。。。
我做的戚风，方法和你差不多，只是不放果汁，放的是牛奶和一点温水。打发蛋白 ... 谢谢蓝MM，偶这周就去试试那个草莓酱，相信也很对偶的胃口，再来试试你这种做法难怪了，我可能打发的蛋白混在蛋黄里时，动作太慢了，我总是慢喇叭腾的，下回动作快点试试。[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-6-2 22:26 编辑 ]