这些是什么鱼啊。。好臭！！！能吃否

ghostnw. · 发表于 2014-7-25 20:02:57

老头靴肉太硬九爷肉细嫩那条鲨鱼蒸完之后能把皮拨开吃肉皮是沙沙的

pingzihu. · 发表于 2014-7-25 21:38:11

老头靴去皮，肉切片，骨头和头留下煮汤，煮一小时后汤水发白，非常鲜，当然别忘放酒和姜块，
肉片煮1分钟很有嚼劲，要吃酥软的就和骨头一起煮一小时。。。

墨世晴天. · 发表于 2014-7-26 17:13:30

如何加分？

wcsydney2000. · 发表于 2014-7-26 19:18:43

pingzihu 发表于 2014-7-26 19:18
onload="thumbImg(this)" alt="" />
老头靴去皮，肉切片，骨头和头留下煮汤，煮一小时后汤水发白，非常鲜，当然别忘放酒和姜块，
肉片煮1分 ...
学习了，以前上老人靴都不知怎样煮，太老了，肉很硬。

parkmumu · 发表于 2015-9-1 03:54:52

楼主留个联系方式~

SoySource · 发表于 2015-10-5 02:10:40

好吧,

[新南威尔士] 这些是什么鱼啊。。好臭！！！能吃否