哪里可以买到低筋面粉？

肥羊 · 发表于 2014-8-10 20:21:07

第一次知道它们滴区别

铭宝妈 · 发表于 2014-8-10 21:03:33

学习了！

我的美好家园 · 发表于 2014-8-10 21:19:24

我也是在华人超市里买的。

小铁匠 · 发表于 2014-8-10 21:40:44

http://shop.coles.com.au/online/ ... cake-biscuit-pastry
这个就是低筋面粉。CLOES有的

梅子 · 发表于 2014-8-10 22:30:30

蛋白质含量高的就是高筋面粉，含量低的就是低筋面粉

iamyi · 发表于 2014-8-10 23:00:30

正好要买，谢谢大家提供信息了~

kkxxing · 发表于 2014-8-10 23:53:05

长知识了

wwwjs · 发表于 2014-8-11 00:46:02

要求高的选不同的面粉。一般的就用plain flour其实都差不多

boxoz · 发表于 2014-8-11 01:41:54

去华人超市吧
还有自发粉应该不是低筋面粉

nmm · 发表于 2014-8-11 02:43:19

cake flour

[地方小吃] 哪里可以买到低筋面粉？