烤鳗

HEDENG · 发表于 2014-8-12 08:32:40

跪求烤鳗的做法啊:
另外LZ你这个鳗鱼是海鳗还是河鳗啊？

csjsysj · 发表于 2014-8-12 10:07:41

alvin0827 发表于 2014-7-2 14:37
冷冻的吧
鲜的，鱼店的池子里养的。

csjsysj · 发表于 2014-8-12 11:43:00

alvin0827 发表于 2014-7-2 14:38
是墨尔本的吗，在哪里
悉尼

csjsysj · 发表于 2014-8-12 12:19:59

HEDENG 发表于 2014-7-2 14:47
跪求烤鳗的做法啊:
另外LZ你这个鳗鱼是海鳗还是河鳗啊？
我的是海鳗。不知澳洲有河鳗吗？没见过。
烤鳗的做法：先按鱼的烧法蒸熟，调料香料按自己喜好。再放烤箱烤不断的刷汤料和海鲜浆，烤脆为止。记的加分呀。

肥羊 · 发表于 2014-8-12 12:42:02

闻到香味了

黄泥蟹 · 发表于 2014-8-12 14:27:50

鳗鱼自己到海边礁石缝里调最爽

[原创作品] 烤鳗