牛筋怎么做的咬不动啊

conghui · 发表于 2014-8-13 21:43:55

炖久一些

coco · 发表于 2014-8-13 22:01:19

高压锅省时间，一个小时应该可以了吧

迷路的小猪 · 发表于 2014-8-13 22:22:24

楼主煮的不够久吧,我之前红烧的很好吃啊,可惜我没高压锅直接煮要煮很久很久

KingJL · 发表于 2014-8-13 23:43:14

先高压，在加工

红烧鸡翅 · 发表于 2014-8-13 23:55:16

must
高压锅

sop0760 · 发表于 2014-8-14 00:07:36

需要耐心……哈哈，

Angela860310 · 发表于 2014-8-14 00:56:26

我每次都放汤里煮最起码两小时以上没高压锅的人飘过

路天涯 · 发表于 2014-8-14 01:56:25

两个半小时，非常软糯。

梦呓人 · 发表于 2014-8-14 02:55:50

pressure cooker最高档压半小时足矣如果想入味的话高压锅先20分钟，再用它的slow cooker功能炖一晚上肯定可以

梦呓人 · 发表于 2014-8-14 03:16:26

coco 发表于 2013-6-24 17:12
高压锅省时间，一个小时应该可以了吧
一个小时牛筋也变成豆腐花啦

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