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楼主: qqmogu

[原创作品] 海参汤

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发表于 2014-8-20 09:25:53 | 显示全部楼层
mxgong 发表于 2012-9-13 16:34
楼主竟然跟我做的一样。我还会放,带子,然后虾仁晚点放,然后放点能豆腐。勾一点点欠
是嘛,看来海参都是这么做的嘛,只是配料不同。
我做这个主要是喝汤,所以不勾芡,汤少吃料的话还可以。
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发表于 2014-8-20 09:46:50 | 显示全部楼层
qqmogu 发表于 2012-9-13 16:38
是嘛,看来海参都是这么做的嘛,只是配料不同。
我做这个主要是喝汤,所以不勾芡,汤少吃料的话还可以。 ...
整条红烧,也好吃。。
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发表于 2014-8-20 10:33:35 | 显示全部楼层
你这个海参是海鲜店买的吧, 应该不是水法的吧。 如果海鲜店买的,够新鲜的话,直接生吃,也不错,就是腥了一点。
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发表于 2014-8-20 11:13:56 | 显示全部楼层
那里买的海森
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发表于 2014-8-20 11:28:14 | 显示全部楼层
这个海参还是海茄子阿?
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发表于 2014-8-20 11:40:15 | 显示全部楼层
mxgong 发表于 2012-9-13 16:40
你这个海参是海鲜店买的吧, 应该不是水法的吧。 如果海鲜店买的,够新鲜的话,直接生吃,也不错,就是腥 ...
生蚝都不敢生吃,还生吃海参?
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发表于 2014-8-20 11:59:46 | 显示全部楼层
很好很详细。
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发表于 2014-8-20 13:11:34 | 显示全部楼层
qqmogu 发表于 2012-9-13 16:42
生蚝都不敢生吃,还生吃海参?
你不敢生吃澳洲的生蚝???
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发表于 2014-8-20 13:55:22 | 显示全部楼层
不错哦。
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发表于 2014-8-20 14:08:48 | 显示全部楼层
这个不是真正意义上的海参吧,应该是俗称海黄瓜,海参是有刺的
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