大头的日本料理－－丼（dong4）

紫雪花 · 发表于 2014-8-21 01:33:05

原帖由 yyx_au 于 2011-6-28 11:13 发表
我也要做这个吉野家的牛肉饭!! 看着很简单.给力!!
请问味醂,柴鱼片在哪里买？华人超市一般都有卖～

datou2z · 发表于 2014-8-21 03:09:58

天呐能申请带饭吗

美讶 · 发表于 2014-8-21 04:22:34

大头家的这几款，很合我这种懒人的的胃口，简单方便。我也申请到大头家蹭饭去。
一定要用天妇罗粉调酱糊吗？一般的炸粉可以吗？

hr6970 · 发表于 2014-8-21 04:55:00

丼就是don吧，为什么木有katsu don

PACIFIC · 发表于 2014-8-21 05:20:20

柴鱼片是不是可以生吃的？记的吃过一道什么菜，热气腾腾的上桌，菜上撒了一层柴鱼片，热气把柴鱼片都烘的抖起来，像一面面迎风招展的小旗子，甚是有趣！

yyx_au · 发表于 2014-8-21 05:27:18

pizza吧

PACIFIC · 发表于 2014-8-21 05:34:07

我猜他们应该是用昆布熬汤，应该跟柴鱼效果一样。

babiemagic · 发表于 2014-8-21 05:46:03

原帖由 PACIFIC 于 2011-6-28 11:19 发表
pizza吧
和风轻舞pizza

美讶 · 发表于 2014-8-21 06:57:51

原帖由 yyx_au 于 2011-6-28 11:18 发表
柴鱼片是不是可以生吃的？记的吃过一道什么菜，热气腾腾的上桌，菜上撒了一层柴鱼片，热气把柴鱼片都烘的抖起来，像一面面迎风招展的小旗子，甚是有趣！一般章鱼小丸子上可以撒一层柴鱼片。

Alicekong · 发表于 2015-12-30 05:06:20

不错不错！

[地方小吃] 大头的日本料理－－丼（dong4）