隆重推出——京城回民小吃（面茶）

pisces · 发表于 2014-8-22 23:43:34

想象不出啥味道，又香又麻？

susan · 发表于 2014-8-23 00:46:04

这面茶是大兵的最爱，来墨尔本以后，最想念的就是这个。

maribel · 发表于 2014-8-23 01:03:21

这面茶就着什么一起吃的？烧饼吗？拌凉面是不是也行的？

蜻蜓 · 发表于 2014-8-23 01:23:17

天哪，敢情楼上的各位全都没吃过啊。Maribel最不应该了，你不是在北京待过么，居然还能想出用面茶拌面这种有创意的主意大兵筒子，体会到北方群众在这里上北方特色菜的痛苦心情了吧给各位答疑解惑：面茶属于一种小吃，味道嘛，稠稠的，很香。我已经若干年没喝过了。大兵居然自己在家能做出来，太了不起了！

astina · 发表于 2014-8-23 02:19:36

是不是跟炒麦粉有些象?

binbingogo · 发表于 2014-8-23 03:31:39

另类老年在 2005-7-26 03:27 PM 发表:对呀，面茶吃了还要主食吗？这豆汁是讲究配焦圈和咸菜丝一起吃。
面茶可以配炸糕，油饼，烧饼夹肉都行。

binbingogo · 发表于 2014-8-23 05:08:16

pisces 在 2005-7-26 11:25 AM 发表:想象不出啥味道，又香又麻？花椒面只放一点点，用来提香味用的。

binbingogo · 发表于 2014-8-23 06:34:13

蜻蜓在 2005-7-26 04:23 PM 发表:天哪，敢情楼上的各位全都没吃过啊。Maribel最不应该了，你不是在北京待过么，居然还能想出用面茶拌面这种有创意的主意大兵筒子，体会到北方群众在这里上北方特色菜的痛苦心情了吧给各位答疑解惑：面 ...

binbingogo · 发表于 2014-8-23 07:23:48

maribel 在 2005-7-26 02:43 PM 发表:这面茶就着什么一起吃的？烧饼吗？拌凉面是不是也行的？你用麻酱直接拌凉面不好嘛？！

maribel · 发表于 2014-8-23 07:38:49

蜻蜓在 2005-7-26 16:23 发表:天哪，敢情楼上的各位全都没吃过啊。Maribel最不应该了，你不是在北京待过么，居然还能想出用面茶拌面这种有创意的主意大兵筒子，体会到北方群众在这里上北方特色菜的痛苦心情了吧给各位答疑解惑：面 ... 我怎么过去20多年在北京都没见过这东西看来还是外面小吃吃得少，尽吃川菜了下次回国一定去尝尝

[地方小吃] 隆重推出——京城回民小吃（面茶）

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