哪里能买到低筋面粉？

alyssa · 发表于 2014-8-23 09:09:03

80%的普通米粉+20%的玉米淀粉
这个据说是替代品。不正宗的巴。

芥末夏天 · 发表于 2014-8-23 10:29:20

MEL SPRINGVALE的达成有卖

yinshe · 发表于 2014-8-23 10:43:17

是80%的普通面粉+20%的玉米淀粉就可以。就是 100克普通面粉(plain flour) +20克玉米淀粉(corn starch)=120低筋面粉这个方子网上很多的找找就有了。[ 本帖最后由 yinshe 于 2009-8-5 21:00 编辑 ]

ff8630 · 发表于 2015-11-22 04:14:27

帮你顶顶！！！

[舌尖上的澳洲] 哪里能买到低筋面粉？