为什么我的炒茄子很苦很苦，是不是有毒啊？

rocca2011 · 发表于 2014-8-24 10:53:30

WS---兔宝宝发表于 2013-4-20 20:13
澳洲的大茄子比小茄子好吃，LZ以后还是买大茄子吧
谢谢

rocca2011 · 发表于 2014-8-24 11:18:14

北京吉普发表于 2013-4-20 20:19
冻了就苦了
怎么知道它冻了呢？我已经全扔了。

qj94 · 发表于 2014-8-24 12:02:45

WS---兔宝宝发表于 2013-4-20 20:13
澳洲的大茄子比小茄子好吃，LZ以后还是买大茄子吧
我觉得正好相反。有的茄子就是苦的

ItsThere · 发表于 2014-8-24 12:48:53

安慰一下，运气不好买到了苦茄子吧。
好久没做红烧茄子了。

rocca2011 · 发表于 2014-8-24 13:42:29

ItsThere 发表于 2013-4-20 23:47
安慰一下，运气不好买到了苦茄子吧。
好久没做红烧茄子了。
谢谢，第一次，比吃中药还苦，而且回味无穷

sunnykelly · 发表于 2014-8-24 14:56:20

是不是放了蒜和姜啊？

rocca2011 · 发表于 2014-8-24 16:30:58

sunnykelly 发表于 2013-4-21 09:24
是不是放了蒜和姜啊？
和这个没关系，后来证实就是茄子本身苦。

edwardvic · 发表于 2014-8-24 17:45:09

茄子不好，我也碰到过。好像当时的茄子不是黑紫的那种，好像是淡紫的大茄子。里面的籽也很多很多，苦啊哭啊

andy01 · 发表于 2015-10-24 04:11:23

好吧,

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