Rustic Rolls农夫面包卷－5分种手揉面团，不用面包机

lanshan · 发表于 2014-8-25 00:24:19

真的吗，太好了

lanshan · 发表于 2014-8-25 01:49:59

用的是面粉，有1／4cup 米粉

lanshan · 发表于 2014-8-25 01:59:36

Beechworth 原来有金矿，小镇挺美，高级的不高级各种餐厅挺多的，吃绝对是好地方

chesecake · 发表于 2014-8-25 02:21:42

没有米粉，但有华人超市买的粘米粉，是一样的吗？

nmm · 发表于 2014-8-25 03:52:34

Beechworth那家糖果店真可爱，从beechworth到bright那条路秋天时真美，一路开车，风景如画原帖由 lanshan 于 2011-2-18 15:14 发表
Beechworth 原来有金矿，小镇挺美，高级的不高级各种餐厅挺多的，吃绝对是好地方

红心 · 发表于 2014-8-25 04:19:01

是啊，俺也想知道那个米粉是糯米粉还是粘米粉？还有那个bread improver是什么东东？一定要加的吗？

jingtao0109 · 发表于 2014-8-25 05:09:27

这个方子看起来真不错，收藏了！

lanshan · 发表于 2014-8-25 05:54:01

应该可以

lanshan · 发表于 2014-8-25 06:26:15

bread improver 一定要加的，有了它才发酵得那么快的，不加就慢了

lanshan · 发表于 2014-8-25 06:35:56

哇，你也去过，的确是这样。

[舌尖上的澳洲] Rustic Rolls农夫面包卷－5分种手揉面团，不用面包机