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楼主: 海蓝蓝

[舌尖上的澳洲] 第一次做的生煎馒头

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江湖老手

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发表于 2014-8-26 10:46:06 | 显示全部楼层
第一次还不错嘛,赞
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发表于 2014-8-26 11:22:45 | 显示全部楼层
原帖由 Tiger_Karen 于 2008-10-21 18:55 发表
第一次还不错嘛,赞  谢谢鼓励啊, 决定以后多练练面食啦
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发表于 2014-8-26 12:15:47 | 显示全部楼层
想问LZ是用什么猪肉和的馅??
谢谢.
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发表于 2014-8-26 13:31:11 | 显示全部楼层
在肉店看中一块瘦肉, 大概是7,8块钱左右那种,然后叫他们当场给弄成肉馅的, 这样比直接买弄好的肉馅好, 至少知道里面都是什么东西。
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发表于 2014-8-26 14:19:39 | 显示全部楼层
可以这样的吗?学习了。
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发表于 2014-8-26 15:02:11 | 显示全部楼层
原帖由 老陶 于 2008-10-21 19:22 发表
可以这样的吗?学习了。 老陶是说可以叫肉店的人直接把肉弄成肉馅吗?
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发表于 2014-8-26 16:31:40 | 显示全部楼层
蓝蓝,这个要放皮冻的吗?
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发表于 2014-8-26 16:48:20 | 显示全部楼层
原帖由 komen 于 2008-10-21 19:33 发表
蓝蓝,这个要放皮冻的吗? 抠门老哥是不是考我啊? 我家速成做法, 没放。
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发表于 2014-8-26 18:06:15 | 显示全部楼层
你这话听着好不爽啊,面食不是我强项,生煎馒头那就更不懂了!只是想学学做做,多门手艺将来好温食
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发表于 2014-8-26 18:58:51 | 显示全部楼层
这不是包子吗?为什么叫馒头呢???
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