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楼主: stlarva

[地方小吃] 潮汕卤水

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发表于 2014-8-27 02:41:45 | 显示全部楼层
喜欢D老山合猪头粽,猪肉及猪头皮作原料,而后加进鱼露、高梁酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、等十多种香料作调味品,然后用豆腐膜包裹起来,1.开袋即食。味道不赖哦,空口吃有点咸,感觉有点像吃腊肠,很劲道,吃多了会觉得有点点腻也。2.蒸热以后吃。哇,味道超赞哦!和冷着吃完全不同的感觉呢,真的是入口即化,好香!3.微波2分钟晾一会儿。别有一番风味,干干的,很有嚼头,特像腊肠!来碗粥搭配着很是享受那!   就是带不进澳洲
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发表于 2014-8-27 03:37:11 | 显示全部楼层
我想食咸菜猪场啊!同拜神肉啊!
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发表于 2014-8-27 03:57:39 | 显示全部楼层
最近为什么这么多潮州菜做诱惑的?我要吃的还有冻蟹啊。可以叫你妈搞一餐私房菜吗?
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发表于 2014-8-27 05:02:00 | 显示全部楼层
原帖由 oknaomi 于 2010-2-10 13:17 发表
最近为什么这么多潮州菜做诱惑的?我要吃的还有冻蟹啊。可以叫你妈搞一餐私房菜吗?
哈哈,我们已经开吃了好几天冻蟹啦,可爱的springvall,居然能买到吐泡泡的螃蟹,满足我们的欲望。稍稍不满足,只是因为蟹小了。
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发表于 2014-8-27 05:19:34 | 显示全部楼层
mel的?  算了, 蹭不了........
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发表于 2014-8-27 06:02:39 | 显示全部楼层
猪头粽 恶性。。。这个也是自己做的啊???
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发表于 2014-8-27 06:24:33 | 显示全部楼层
lz 是汕头的吗??
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发表于 2014-8-27 07:59:22 | 显示全部楼层
哪有鹅翅卖啊,悉尼的潮州媳妇问~~~
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发表于 2014-8-27 08:30:29 | 显示全部楼层
楼主 赶紧说哪里买鹅肉鹅头。...
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发表于 2014-8-27 08:37:49 | 显示全部楼层
老山合猪头粽,天哪。。。为什么要提起这个名字,这里完全没得吃的啊。。。痛苦中。。。
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