这里的天气，自己做香肠，怎么弄干啊？

自游自在 · 发表于 2014-8-27 06:16:59

原帖由 piaoxiang 于 2011-3-1 13:25 发表
没问题,我见过有人用钩子把香肠挂冰箱里,下边放个盘子接油
牛人啊,我家刚好多了个冰箱,什么时候也这样搞一下

zfsunny · 发表于 2014-8-27 07:27:05

国内是到冬至最冷的时候才做呢,现在的天气恐怕还不行吧...

卡落琳0000 · 发表于 2014-8-27 07:35:17

灌好以后把报纸铺在冰箱里面香肠放进去3天然后用微波炉打熟这时候香肠就比较干了每次不要灌很多现灌现吃

Q_ma · 发表于 2014-8-27 09:07:41

建议ls的用厨房纸

rongerchen · 发表于 2014-8-27 10:17:55

放冰箱只有

lefu · 发表于 2014-8-27 11:47:26

买个FOOD DRIER就可以拉

tiffany214 · 发表于 2014-8-27 13:21:31

冬天做，自然风干。我看我邻居意大利老太都这样做。

echoxinying · 发表于 2014-8-27 14:16:26

千万不要拿出去晒，我晒过N次鸡鸭鱼肉，伤心死了总是盯满苍蝇，然后生蛆。看不下去就扔掉，信我的没错。

貔貅 · 发表于 2014-8-27 14:31:12

等冬天的吧现在风干晒的话容易招苍蝇。。。。

[舌尖上的澳洲] 这里的天气，自己做香肠，怎么弄干啊？