收腊肉了~~

livetoeat · 发表于 2014-8-27 13:40:03

churchman 发表于 2014-7-11 20:27
凉之前涂一层豆瓣酱或者甜面酱也可以
这个涂上不会坏吗？
会不会腊肉就晾不干了？

Mary2013 · 发表于 2014-8-27 14:57:31

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:35
没有老抽就已经很香了，很想明天再切一块下来
完全同意楼主！自己做的吃起来最美味

churchman · 发表于 2014-8-27 16:12:07

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:36
这个涂上不会坏吗？
会不会腊肉就晾不干了？
不会我家的涂了一层豆瓣酱，凉了一周了，已经很干很硬，这周应该可以吃了

livetoeat · 发表于 2014-8-27 17:32:17

Mary2013 发表于 2014-7-11 20:29
看我刚收的
这个上面抹了什么油啊？这么靓

nikita17 · 发表于 2014-8-27 19:10:19

请问怎样防止苍蝇在上面产卵？

livetoeat · 发表于 2014-8-27 20:07:47

mjyang 发表于 2014-7-11 20:30
我看着都香。
很好做的，你可以试一下

nikita17 · 发表于 2014-8-27 21:11:55

请问怎样防止苍蝇产卵？

Mary2013 · 发表于 2014-8-27 22:14:15

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:38
这个上面抹了什么油啊？这么靓
不用抹油，一定要晒到腊肉滴油再收才是最佳时机

livetoeat · 发表于 2014-8-27 22:23:55

nikita17 发表于 2014-7-11 20:41
请问怎样防止苍蝇产卵？
冬天做腊肉，没有苍蝇

mjyang · 发表于 2014-8-27 23:08:13

livetoeat 发表于 2014-7-11 20:41
很好做的，你可以试一下
我写过一贴怎么做酱肉，腊肉，香肠，零难度。嘻嘻。

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