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楼主: datou2z

[地方小吃] 大头怀念的北京小吃(三) -- 元宵

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江湖老手

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发表于 2014-8-28 06:58:16 | 显示全部楼层
还是没明白元宵和汤圆有什么区别
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江湖老手

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发表于 2014-8-28 08:33:48 | 显示全部楼层
就是摇和包的区别
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初入江湖

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发表于 2014-8-28 09:25:49 | 显示全部楼层
哦哦, 摇的叫元宵. 包的叫汤圆. 知道了
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初入江湖

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发表于 2014-8-28 10:51:43 | 显示全部楼层
强啊, 看着真好吃
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江湖老手

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发表于 2014-8-28 12:01:13 | 显示全部楼层
应该是不只是摇和包的区别,包括制馅以及馅的种类原料都有区别,而且烹饪方法也是不一样的,不知道汤圆有没别的吃法,但是元宵是还可以炸和蒸的,个人觉得元宵炸着吃不一定逊于煮着吃。
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新手上路

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发表于 2014-8-28 13:21:15 | 显示全部楼层
元宵炸着吃确实很好吃, 想起小时候妈妈给炸的元宵,很香的.
看了LZ的帖子, 老公就去华人店买了元宵馅回来, 按照LZ的方法,摇啊摇.....
老公抱着一大碗, 正在吃呢,呵呵.
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江湖老手

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发表于 2014-8-28 13:28:02 | 显示全部楼层
看着就很难做的样子
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江湖老手

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发表于 2014-8-28 14:01:09 | 显示全部楼层
呵呵,我老家的汤圆都是摇出来的,但是在外面买的馅都很少,皮比较厚,楼主的馅好多哦!肯定好吃
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江湖老手

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发表于 2014-8-28 14:07:18 | 显示全部楼层
厉害!!!
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江湖老手

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发表于 2014-8-28 14:21:56 | 显示全部楼层
今天才晓得 元宵和汤团 还有区别呢
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