买回来的羊排想做烧烤的，能洗么？大家都洗了再烤的么？

节约的饭团 · 发表于 2014-8-28 11:58:46

我洗！洗完再弄干，不洗的话心理没法接受呀！

sz;ww;wq · 发表于 2014-8-28 12:18:35

我家不管什么肉都要洗洗再做。

大小可爱 · 发表于 2014-8-28 13:27:38

以前洗，现在不洗了，我看人家都不洗的啊，而且牛羊肉据说不适合洗

peanut · 发表于 2014-8-28 14:58:04

又不是浣熊，不用什么都要洗洗

nq427 · 发表于 2014-8-28 15:29:57

我家经常做烤羊排，每次我都洗干净，不洗我可不放心吃的。

xyz58 · 发表于 2014-8-28 16:41:45

洗完后，用调料腌。然后放入‘空气炸锅’‘炸’，非常好

折翅的飞鱼 · 发表于 2014-8-28 17:41:57

zzyvysqq 发表于 2013-10-22 23:57
这个是锅里有楞的那种。貌似应该是烤出来的东西都有一道一道的痕迹。。完全不能用来炒菜。。唉，真不 ...
有明火的么？没有明火的话，可以在下面垫一张baking paper，这样烤的时候就不会粘锅底了，也不容易糊。

宝宝乖 · 发表于 2014-8-28 18:51:32

一般都洗一下放心点

zzyvysqq · 发表于 2014-8-28 19:46:07

折翅的飞鱼发表于 2013-10-23 10:56
有明火的么？没有明火的话，可以在下面垫一张baking paper，这样烤的时候就不会粘锅底了，也不容易糊。 ...就是在煤气灶上用的，不知这算否明火，不过不管怎么样，还是要尝试一下你提供的方法。真是万分感谢啊！

折翅的飞鱼 · 发表于 2014-8-28 21:05:47

zzyvysqq 发表于 2013-10-23 13:59
就是在煤气灶上用的，不知这算否明火，不过不管怎么样，还是要尝试一下你提供的方法。真是万 ...
那就不行了。我说的是在一般的锅里煎烤香肠的时候，可以放张baking paper。如果只是一个架子，那就烧着了吧。

[舌尖上的澳洲] 买回来的羊排想做烧烤的，能洗么？大家都洗了再烤的么？