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楼主: lukeychu

请大家介绍澳洲不同地方的特产小吃,谢谢!

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发表于 2014-8-28 18:16:36 | 显示全部楼层
西方国家严重缺乏苏丹红地沟油瘦肉精工业酒精等等上等佐料,做不出那么多美味的食品
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发表于 2014-8-28 19:42:59 | 显示全部楼层
皇帝蟹阿。。
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发表于 2014-8-28 20:34:53 | 显示全部楼层
原帖由 LOOKINGFORHOUSE 于 2011-7-19 15:41 发表
西方国家严重缺乏苏丹红地沟油瘦肉精工业酒精等等上等佐料,做不出那么多美味的食品
大哥你这个说法就有点激进了,不是说西方国家没有,只是你不知道而已,上次我们讨论澳洲的豆腐,你没有参与吗?
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发表于 2014-8-28 21:18:29 | 显示全部楼层
给大家介绍一下我在MEL发现的几样不算是传统小吃,算是特色小吃吧!第一个就是DONCASTER SHOPPING CENTER里COLES 和MARKET附近的一家咖啡店,咖啡非常好,很香很浓,名字叫COFFEE HIT,有朋友做咖啡店的人都应该知道,咖啡店并不是靠卖咖啡赚钱,一杯咖啡4块钱,100杯也只有400块,连一天租金都不够付,咖啡店是靠卖蛋糕赚钱,一个蛋糕一走就是25,或者35块钱!但是COFFEE HIT就是真正靠卖咖啡赚钱的咖啡店,有机会一定去试一下(非广告)老板也不是中国人!另一家小吃在SOUTH BANK的小路里,仓库改的,里面有炭烧咖啡,还有蒸馏咖啡,可以从咖啡豆,牛奶,尺寸,等每一样材料都有你自己选择!英文好的朋友可以去试一下,不然说实话连餐单都看不懂!另一个是土耳其烤肉卷,在FERNTREE GULLY上的Carribeean garden market里面,每周开三五日三天,靠近市场和河边的那家土耳其烤肉卷那可是我吃过无数家里最最好吃的一家,8块钱一个,羊肉卷,这家的羊肉是使用纯羊肉,和别家里面放大量面粉完全不同,他家的羊肉里几乎一点面粉都没有,是很纯的羊肉,咬上去非常非常爽,真的很好吃!
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发表于 2014-8-28 22:34:55 | 显示全部楼层
楼主你这不是为难人吗?明知道澳洲是移民国家只有200年历史还问这个?
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发表于 2014-8-28 23:40:17 | 显示全部楼层
原帖由 Seiya 于 2011-7-19 16:00 发表
楼主你这不是为难人吗?明知道澳洲是移民国家只有200年历史还问这个?
呵呵 我问的是特色小吃 不是传统小吃! 特色的话 假如有一家店往咖啡里加盐,如果被大家接受的话,就是特色呀!
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发表于 2014-8-29 00:27:50 | 显示全部楼层
原帖由 cindy207 于 2011-7-19 11:22 发表
Pie.... 就是这玩意!
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发表于 2014-8-29 02:07:42 | 显示全部楼层
lamington,澳洲本土西点,不过也没什么鲜明特色
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发表于 2014-8-29 02:43:51 | 显示全部楼层
学习下
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发表于 2014-8-29 03:09:24 | 显示全部楼层
有很多,烤袋鼠尾巴,整根烤的,熟了剥开皮,香的很。地煨野猫,整只野猫,肚子里塞进香焦,用香焦叶包了埋在土里,上面烧火堆闷熟。串烧毛毛虫,有种毛毛虫,秋天了就成群结队,把它们串起来,在火苗上烧,烧光了毛,就香喷喷了。
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