腊肉200

公平孩子街 · 发表于 2014-8-29 10:06:55

炒辣椒

angel90413 · 发表于 2014-8-29 11:22:32

炒荷兰豆，做萝卜糕

aimely.cn · 发表于 2014-8-29 12:05:32

腊肉切片上锅蒸就可以吃了，还可以下面吃，很香啊

teiyuau · 发表于 2014-8-29 12:37:07

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑
angel90413 发表于 2013-7-31 20:43
炒荷兰豆，做萝卜糕腊肉要提前用水泡泡吗，

teiyuau · 发表于 2014-8-29 12:46:27

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑
aimely.cn 发表于 2013-7-31 20:44
腊肉切片上锅蒸就可以吃了，还可以下面吃，很香啊要泡泡吗，会太咸吗

aimely.cn · 发表于 2014-8-29 13:17:06

我做的不太咸，要是咸得泡泡，不过下面不用吧，最多面汤里不加盐就好了

jasmineh · 发表于 2014-8-29 13:52:38

切片, 饭快熟时直接放饭面上蒸

shubb2008 · 发表于 2014-8-29 14:13:16

先放锅里稍蒸一下熄火，拿出来切片（这时候比较软容易切）。切好后放锅里继续蒸至熟透就可以吃了。喜欢的还可以加点酱油啥的，如果本身味道够了就直接开吃吧。要炒菜的话拿蒸好出锅的炒，直接炒会硬。可以炒荷兰豆、芥兰等。

teiyuau · 发表于 2014-8-29 14:50:43

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑
jasmineh 发表于 2013-7-31 20:49
切片, 饭快熟时直接放饭面上蒸谢谢

denn · 发表于 2014-8-29 16:24:17

切片蒸中间打个蛋。

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