快速晚餐

Skycat · 发表于 2014-8-29 20:42:01

懂得享受啊

鱼鱼有刺儿 · 发表于 2014-8-29 20:50:50

饿哦

hellomotorola · 发表于 2014-8-30 01:04:10

不错，高效美味

roofingservice · 发表于 2014-8-30 01:31:11

鲍鱼是不是翻两下就可以出锅呢？

西个个小宁 · 发表于 2014-8-30 01:58:45

心水鲍鱼片，多了个备选菜，谢谢楼主

143forever · 发表于 2014-8-30 05:38:27

赞鲍鱼片

暮眼蝶 · 发表于 2014-8-30 07:15:17

本帖最后由暮眼蝶于 2012-12-24 03:02 编辑鲍鱼一定要非常大的火，爆炒几下就可以出锅了。至于几下的问题，要看锅的火力，不好说。
掌握不好火力的话，就做溏灼鲍鱼吧。不过这有另一个技术问题，就是手工很难把鲍鱼切得那么薄，酒楼都是用机器刨出来的。

michelleW · 发表于 2014-8-30 08:49:19

不错

草色入帘青 · 发表于 2014-8-30 11:08:12

不错，不错

smartjoe · 发表于 2014-8-30 11:41:30

学习啦，谢谢LZ

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