我也来凑热闹发个蛋糕

格美 · 发表于 2014-8-30 23:55:41

自从做包子失败后，但凡做蛋糕、包子馒头的帖子，都要进来学习敬仰。自从做包子失败后，俺就有点祥林嫂的症状了

wlynw · 发表于 2014-8-31 00:31:39

我做的蛋糕在烤箱里挺好的，一拿出来就缩下去了，lz做得真好

jessiehua · 发表于 2014-8-31 00:55:54

原帖由 Janet 于 2008-5-22 16:46 发表
MM, 厉害的，我上次做的冷了之后缩了有一半，今天再战戚风呢戚风一定不要用不粘蛋糕盘，可以用烤纸。因为需要沿壁爬上去。爱厨就是用烤纸的。
我另外做了一个没用烤纸，粘的满烤盆都是

jessiehua · 发表于 2014-8-31 01:20:58

原帖由 wlynw 于 2008-5-22 17:11 发表
我做的蛋糕在烤箱里挺好的，一拿出来就缩下去了，lz做得真好
可能蛋白不够分量或者蛋白打发的不够吧。

xiaoll · 发表于 2014-8-31 01:29:05

:) :)

qwer001 · 发表于 2015-7-17 02:38:42

路过,过来看看

likemelbourne · 发表于 2015-11-20 05:14:08

好吧,

jasondazhu · 发表于 2016-1-9 02:43:23

不错不错！

[地方小吃] 我也来凑热闹发个蛋糕