红油红油红油红油红油红油红油红油红油！！！

ljalee · 发表于 2014-9-24 17:07:23

口水出来了,口水出来了俄.

bulleatpig · 发表于 2014-9-24 18:33:44

哇看上去就想吃，配火锅料一定不错

xiaojmama · 发表于 2014-9-24 20:11:37

原帖由 hy841 于 2011-4-4 21:43 发表
请问你用了什么油？多少毫升？
同问

rongerchen · 发表于 2014-9-24 21:19:11

原帖由 hy841 于 4-4-2011 21:43 发表
请问你用了什么油？多少毫升？
不用请字，真客气！油我没称，大概是干料一半，油倒进去以后就满满一罐的样子。

rongerchen · 发表于 2014-9-24 21:48:15

原帖由 chesecake 于 4-4-2011 21:45 发表
我要是没有那“汉源花椒面”，一般的花椒面行吗？
我匀一袋给你哈，jj不怕麻吧，如果怕麻就麻烦了一般的也可以的！麻才香！

sukidream · 发表于 2014-9-24 22:24:30

为什么要放面粉呢？？？

xiaojmama · 发表于 2014-9-24 22:42:30

改天告一哈，原来我一直不得要领，这下搞醒豁了，谢谢

rongerchen · 发表于 2014-9-24 23:26:09

原帖由 hy841 于 4-4-2011 21:44 发表
还有，油大概烧到多热？滚滚冒烟吗？
油烧滚，但是滚了要放个几十秒到1分钟再倒我一般是用沾了辣椒粉的勺进油锅试，如果热烈的~扑哧响了又没变黑就关火等40秒的样子倒进去

rongerchen · 发表于 2014-9-25 00:48:44

原帖由 sukidream 于 4-4-2011 22:03 发表
为什么要放面粉呢？？？
放点点面粉红油会浓一些你试一下呢不放也可以哈！

[舌尖上的澳洲] 红油红油红油红油红油红油红油红油红油！！！