超市那个伴面佐料最好吃？还有今天做的菠菜面

deen · 发表于 2014-9-25 17:53:24

oonie 发表于 2014-9-10 21:10
魷鱼的墨
你太有才了，要搞新鲜魷鱼啊。

农村银的媳妇 · 发表于 2014-9-25 18:33:01

oonie 发表于 2014-9-10 21:38
那个牌子好吃？
就是伞塔的～以前在manly住校的时候每周必定要坐船去city背几袋回学校。乌冬面煮QQ的凉水ji一下。浇上担担面酱料。感觉就像家乡的麻辣粉…
口水…

oonie · 发表于 2014-9-25 19:11:44

deen 发表于 2014-9-10 21:11
你太有才了，要搞新鲜魷鱼啊。
已经下令LG去钓魷鱼了

9112001 · 发表于 2014-9-25 20:18:20

实在漂亮！

yuanyuanfish · 发表于 2014-9-25 21:23:45

oonie 发表于 2014-9-10 21:08
要和好几次面才会有筋道吧我也长草kitchen aid啊！家裡没地方放了好用吗？ ...
很好用啊，暂时只用到了whisk的头
其他用途开发中……
也可以考虑kenwood，保修时间长

oonie · 发表于 2014-9-25 22:34:51

deen 发表于 2014-9-10 21:10
自己做，八宝辣酱。
我还没做过八宝辣酱，一直弄不清要用什麼的调味酱料和那八宝？

oonie · 发表于 2014-9-25 23:58:31

yuanyuanfish 发表于 2014-9-10 21:17
很好用啊，暂时只用到了whisk的头
其他用途开发中……
也可以考虑kenwood，保修时间长 ...
拌包子饺子馅应该用什麼机器才会起胶有黏性？

deen · 发表于 2014-9-26 00:56:24

oonie 发表于 2014-9-10 21:21
我还没做过八宝辣酱，一直弄不清要用什麼的调味酱料和那八宝？
调味酱料：甜面酱，豆瓣酱，辣椒酱。八宝：豆干丁，肉丁，花生，其它随意。

yuanyuanfish · 发表于 2014-9-26 01:36:15

oonie 发表于 2014-9-10 21:26
拌包子饺子馅应该用什麼机器才会起胶有黏性？
用筷子拌
量大的话用mixer也可以

youyouzhu78 · 发表于 2014-9-26 02:15:50

oonie 发表于 2014-9-10 21:26
拌包子饺子馅应该用什麼机器才会起胶有黏性？
LG的爪

[舌尖上的澳洲] 超市那个伴面佐料最好吃？还有今天做的菠菜面