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楼主: vivifeng2000

[舌尖上的澳洲] 能不能给双职工又要带宝宝的妈妈推荐下方便快捷的食物与厨房用具啊

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发表于 2014-9-25 19:27:30 | 显示全部楼层
whocares2014 发表于 2014-6-24 12:53
会烫到小孩子的,好不好?
就是普通汤锅煮出来的, 桌上不摆火锅炉.  难道你家不喝汤吗? 可以盛到碗里呀.
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发表于 2014-9-25 19:45:30 | 显示全部楼层
mgw301 发表于 2014-6-24 12:59
就是普通汤锅煮出来的, 桌上不摆火锅炉.  难道你家不喝汤吗? 可以盛到碗里呀. ...
汤锅里也是滚水好不好?我家喝汤都是碗里分装好再上桌,小朋友面前一碗还得特地放凉些呢。
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发表于 2014-9-25 20:01:56 | 显示全部楼层
20分钟2菜一汤搞定,还是有可能的
1> 荤菜:鸡翅,羊排等,周末腌好,放到冷冻层,吃的当天早上拿出来放到冷藏,回来后,把这个直接扔空气炸锅(20分钟),同时做汤和素菜
3> 汤,烧开水的时候把豆腐,蘑菇.切好,不用很多. (5分钟?)
2> 素菜: week days的时候尽量吃好洗的素菜,比方说青菜和荷兰豆.洗洗切切5分钟,炒10分钟(15分钟?)我一般还能做第二天的早饭,摊两个鸡蛋在煎饼铛上. 抽空切一下土耳其bread,完了抹上韩式腌酱,搞定半个小时差不多能搞定两菜一汤外加早餐.
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发表于 2014-9-25 21:15:17 | 显示全部楼层
这样的速度也只能全是素菜罗
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发表于 2014-9-25 22:34:02 | 显示全部楼层
我一般是前一天晚上把菜,肉,洗好切好,第二天回家一炒就行了。或者头天晚上炖好肉,第二天热了吃
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发表于 2014-9-25 23:46:32 | 显示全部楼层
whocares2014 发表于 2014-6-24 13:02
汤锅里也是滚水好不好?
那你就盛出来吃好了, 我只是给lz提供一种做饭参考, 你至于这么死心眼子吗? 好像我拿着大锅一定要你孩子喝热汤似的. 蒸出的米饭还是滚烫的呢, 不都得凉一凉再吃吗.  
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发表于 2014-9-25 23:59:13 | 显示全部楼层
捷赛自动锅,能预约,各种做法都能做。另外Slowcooker也很好用,炖的菜做的很好
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发表于 2014-9-26 00:55:20 | 显示全部楼层
深表同情。遥想当年我冲锋陷阵般的生活新词叫女汉子,那时就总是说中国妇女的传统美德我怎么都继承了还光大了。废话少说往事不堪回首只有‘忙’ ‘累’ 两字。
我是北方人。家里常备的是包子(肉加蔬菜陷),馒头,酱牛肉,牛肉干,香菇牛肉酱,这些尽量自己做,再买些能蘸食的酱芝麻酱(本人最爱),沙拉酱(多试几种口味)。生菜,黄瓜,西红柿,胡萝卜,圆葱等蔬菜都能生吃。熟吃挑简单的,这样每天在厨房时间不会太长,高压锅,慢炖锅再加上微波炉烤炉都是神器。煮米饭是至少两种米同煮,把米在锅里倾斜一下出来的饭就有小朋友能吃的软希一点的。保证营养荤素搭配吃饱就行,别的就都是奢望了。多一句废话,外卖,出去吃注意卫生。家里人分工合作,安定团结很重要哟。多担当,少抱怨。小朋友能做的事尽量叫他自己做。
时间过的很快,小朋友很快就长大了。祝你们幸福。
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发表于 2014-9-26 01:07:14 | 显示全部楼层
高压锅啊!我也是上班晚上带孩子!回家还得做饭 但是20分钟是奢望40分钟还是OK的 不过我都是提前一天把未来2天的食材准备好节省时间!
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发表于 2014-9-26 02:45:40 | 显示全部楼层
对了,忘记说了,米饭是早上出门前预约好的,饭就好了. 孩子到家先来点白米饭
米饭两天煮一次,一天白米饭,一天蛋炒饭+玉米青豆胡萝卜粒推荐几个我常做的荤菜啊:
1> 日式照烧鸡翅
2> Coles的BBQ羊排
3> 牛肉馅或鸡肉馅的sausage
4>  韩式腌酱腌的猪扒其实就周一到周四比较累,周五就好,因为第二天不用带饭,可以下面条,饺子,还可以吃海鲜
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