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楼主: rosazheng

[舌尖上的澳洲] 给宝贝做的 棉花纸杯蛋糕

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发表于 2014-9-27 00:48:18 | 显示全部楼层
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初入江湖

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发表于 2014-9-27 01:41:32 | 显示全部楼层
这个好,简单
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初入江湖

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发表于 2014-9-27 02:41:38 | 显示全部楼层
我也要做,孩子可以带饭
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发表于 2014-9-27 05:24:58 | 显示全部楼层
看着就好吃
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发表于 2014-9-27 06:25:08 | 显示全部楼层
请教lz,为何我打发蛋白的时候,打了好一会,都还是奶状液体?
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发表于 2014-9-27 10:12:44 | 显示全部楼层
chinese 发表于 2014-8-26 11:43
请教lz,为何我打发蛋白的时候,打了好一会,都还是奶状液体?
我不是楼主哦!
盆要无油无水,鸡蛋要新鲜,最好室温的,如果蛋不新鲜或者要蛋白容易打发,可以加入1/4tsp塔塔粉.
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发表于 2014-9-27 12:14:59 | 显示全部楼层
刚做了一盘,味道跟小时候吃的鸡蛋糕一样
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发表于 2014-9-27 13:02:23 | 显示全部楼层
打到湿性的话会更软北海道戚风
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