时间终于到了，参赛！---粉蒸肉&nbsp; 蒸菜肉系列

除妖降魔 · 发表于 2008-8-4 01:21:00

其实底用红薯更好吃[/td][/tr][/table]

kiwi8 · 发表于 2008-7-16 00:32:00

            做个蒸菜，肉系列。希望大家喜欢我的第一个参赛作品。
这个献给肉丸丸！
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2008-7-16 00:32 上传
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将五花肉切片，用生抽，盐，鸡精腌30分钟待用。蒸肉首选五花肉，其他食材入排骨，鸡翅也可做蒸菜。

thumbImg="1" id="aimg_71587" alt="将五花肉切片，用生抽，盐，鸡精腌30分钟待用。蒸肉首选五花肉，其他食材入排骨，鸡翅也可做蒸菜。" title="将五花肉切片，用生抽，盐，鸡精腌30分钟待用。蒸肉首选五花肉，其他食材入排骨，鸡翅也可做蒸菜。" />
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2008-7-16 00:32 上传
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将适量蒸肉米粉倒入，我喜欢用藕做配菜，也可用土豆等代替。再加一点食用油和少许水，搅拌均匀。

thumbImg="1" id="aimg_71588" alt="将适量蒸肉米粉倒入，我喜欢用藕做配菜，也可用土豆等代替。再加一点食用油和少许水，搅拌均匀。" title="将适量蒸肉米粉倒入，我喜欢用藕做配菜，也可用土豆等代替。再加一点食用油和少许水，搅拌均匀。" />
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静置20分钟后，装入碗中放进高压锅中蒸，藕放在下面肉在上面，这样有可以往下渗入配菜中，大火25分钟。

thumbImg="1" id="aimg_71589" alt="静置20分钟后，装入碗中放进高压锅中蒸，藕放在下面肉在上面，这样有可以往下渗入配菜中，大火25分钟。" title="静置20分钟后，装入碗中放进高压锅中蒸，藕放在下面肉在上面，这样有可以往下渗入配菜中，大火25分钟。" />
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为了参赛，装了个盘，一般直接把碗从高压锅拿出来就吃肉了。

thumbImg="1" id="aimg_71590" alt="为了参赛，装了个盘，一般直接把碗从高压锅拿出来就吃肉了。" title="为了参赛，装了个盘，一般直接把碗从高压锅拿出来就吃肉了。" />
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来个特写。猪是赐给人类的神奇礼物。我们要欣然接受，好好享用。

thumbImg="1" id="aimg_71591" alt="来个特写。猪是赐给人类的神奇礼物。我们要欣然接受，好好享用。" title="来个特写。猪是赐给人类的神奇礼物。我们要欣然接受，好好享用。" />