韩式萝卜泡菜来了！！

rena2009 · 发表于 2014-10-2 07:43:16

这次帖子发的好乱啊，，还没上传完就有插队的，，没办法，大家酬和的看吧。

rena2009 · 发表于 2014-10-2 08:34:33

aimely.cn 发表于 2013-5-23 22:11
请问那个泡菜鱼露哪里买？英文是什么？
都是韩国店买的啊，，我觉得做泡菜一定要这个哦，味道完全不一样。给你图片吧。

everyday · 发表于 2014-10-2 09:41:40

lz 牛肉粉是啥东西?辣椒粉是中国的牌子还是韩国的阿

rena2009 · 发表于 2014-10-2 10:49:33

everyday 发表于 2013-5-23 22:25
lz 牛肉粉是啥东西?辣椒粉是中国的牌子还是韩国的阿
牛肉粉是韩国人用的类似“鸡精”的调味料，味道很好，我们家现在都不用鸡精了。韩国店就有卖的。5楼照片里左边红色塑料面就是这个东东。现在的包装跟以前的稍微不同。如果想做泡菜的话，辣椒粉还是去韩国店买吧，因为泡菜做出来好不好吃很大程度决定于辣椒粉的好坏。我的辣椒粉是我从老家拿的，那是我妈妈秋天的时候自家晒的辣椒磨成的辣椒粉。