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楼主: maya

[地方小吃] 最近喜欢上喝巧克力。买什么呢?巧克力粉?

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发表于 2014-10-2 23:01:37 | 显示全部楼层
一般会和cooked 巧克力放在一起吧!因为以前我们店里卖热巧克力就是用这个粉现冲的。
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江湖老手

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发表于 2014-10-2 23:12:30 | 显示全部楼层
我每次去CHATSWOOD的WESTFIELD都会在4层买一杯MC BEAN的热巧,真的很好喝(有个卷毛的鬼子做的比另一个亚洲小伙做的味道浓).观察了一下他们冲的方法,似乎是先用少量水把巧克力溶了,再冲入蒸气加热的奶,加一些巧克力浆提味,最后再在成品上面装点巧克力粉,做出的巧克力味道浓郁.
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江湖老手

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发表于 2014-10-3 00:51:18 | 显示全部楼层
binbingogo  在 2006-3-5 10:43 PM 发表:嗯,冬天喝很好。 DDP少喝一些哦!
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初入江湖

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发表于 2014-10-3 02:27:40 | 显示全部楼层
美禄的我经常买,便宜,不过要好喝的话,要放大量的粉,我都是放快半杯的粉来冲水的,放少了,巧克力味道就不够,另外再加一小勺咖啡粉味道会更好,会微有点苦味,厚重的味道,而不是轻浮的那种甜味了.
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发表于 2014-10-3 03:17:43 | 显示全部楼层
在WOOLWORTH卖牛奶的地方有一种巧克力奶,商标上有个牛头,巧克力味很浓,尤其热饮味道比美禄浓.
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初入江湖

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发表于 2014-10-3 03:26:17 | 显示全部楼层
美禄我感觉不纯,不太喜欢。
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江湖老手

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发表于 2014-10-3 03:56:32 | 显示全部楼层
美禄不是hot chocolate 的啊
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发表于 2014-10-3 04:14:08 | 显示全部楼层
grace  在 2006-3-29 08:02 PM 发表:在WOOLWORTH卖牛奶的地方有一种巧克力奶,商标上有个牛头,巧克力味很浓,尤其热饮味道比美禄浓. 这个去买来试试.
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发表于 2014-10-3 04:49:35 | 显示全部楼层
还是买粉好,买现成的老忘记喝,坏掉.
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pal

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江湖老手

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发表于 2014-10-3 05:03:05 | 显示全部楼层
真幸福啊, 我就不敢这样放肆地喝巧克力!
COLES WOLLWORTHS有卖99% FAT FREE的阿华田的(不记得英文了, O什么什么的, 橙色的罐子)不过在热COOA, 热COFFEE里加点BAILEY甜酒, 就更香醇!
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