迎中秋---自制鲜肉月饼解馋! 超级简单

无翼而飞 · 发表于 2014-10-6 07:17:16

原帖由 xiaopangzi 于 2009-9-24 09:17 发表
LZ做了好多，好多，吃得完吗？今年中秋不买月饼了，亲戚朋友全都送自制的鲜肉月饼。昨天做了36个，自己吃了几个，还不够分呢

无翼而飞 · 发表于 2014-10-6 07:35:46

原帖由 alyssa 于 2009-9-24 12:10 发表
这个个头比我的大多了。
我还是觉得烤箱出来的没有老上海的味道。
哎。。。
http://t3.baidu.com/it/u=690450748,2041382401&fm=0&gp=1.jpg
其实以前友人送过这里老阿姨坐的很正宗的，冷冻保存的。要去问问今年 ... 用平底油锅煎也可以啊，但我家是开放厨房，不想搞得到处都是油烟，所以就求其次了

无翼而飞 · 发表于 2014-10-6 07:46:23

原帖由 datou2z 于 2009-9-24 08:47 发表
这月饼做的真棒！馅给的真实惠！
没办法，我和LG都爱吃肉。嘻嘻，自己做东西就讲究实惠

ECLF408 · 发表于 2014-10-6 09:16:56

学习！！！
我也要自己做哦。

steveking · 发表于 2014-10-6 10:48:47

原帖由 alyssa 于 2009-9-24 12:10 发表
这个个头比我的大多了。
我还是觉得烤箱出来的没有老上海的味道。
哎。。。
http://t3.baidu.com/it/u=690450748,2041382401&fm=0&gp=1.jpg
其实以前友人送过这里老阿姨坐的很正宗的，冷冻保存的。要去问问今年 ... 国内的鲜肉月饼估计放了很多油酥做成那个味道，不够健康