红烧排骨+黄花菜干

xiaoxiaoj · 发表于 2014-10-7 06:36:29

nor 发表于 2014-7-3 23:51
请问唐排应该就是华人肉店里卖的“唐排”吧，要让他们切的那种对吗？我买过这里一条条的ribs，还有americ ...
是的，你让他们帮你挑选好一点的

nor · 发表于 2014-10-7 07:35:08

xiaoxiaoj 发表于 2014-7-4 00:01
是的，你让他们帮你挑选好一点的
什么是好一点的呢？他们帮切成这种小块的吧？我以前一个香港朋友告诉我，唐排是煲汤用的，所以我一直没敢尝试红烧。。。

xiaoxiaoj · 发表于 2014-10-7 08:12:01

nor 发表于 2014-7-4 00:05
什么是好一点的呢？他们帮切成这种小块的吧？我以前一个香港朋友告诉我，唐排是煲汤用的，所以我一直没敢 ...
你让他们帮你挑选那种扁骨头的，肋骨

fengliu1234 · 发表于 2014-10-7 10:12:34

不错

WS---兔宝宝 · 发表于 2014-10-7 10:34:00

里面的黄花菜最好吃

[原创作品] 红烧排骨+黄花菜干