台湾甜品－－芋圆，地瓜圆，紫薯圆

YANKS · 发表于 2014-10-12 15:29:34

这是我家常出现的甜点，除了煮还可以炸，叫地瓜球或是QQ蛋，小火炸到浮起来之后用锅铲压，会变得很圆，炸到金黄再把火开大，把油逼出来，外面很酥，里面是空心的，好香好好吃

vivian9126 · 发表于 2014-10-12 16:41:23

好漂亮~~

甜豆浆 · 发表于 2014-10-12 17:11:12

我也尝试自己做过可是做出来口感一点都不q是什么原因呢

哈士奇 · 发表于 2014-10-12 17:23:28

云淡风轻 · 发表于 2014-10-12 18:10:35

很漂亮呀。还不难做。可以放到醪糟里一起煮着吃

crystal0617 · 发表于 2014-10-12 19:20:18

甜豆浆发表于 2012-9-5 19:36
我也尝试自己做过可是做出来口感一点都不q是什么原因呢
有可能地瓜粉放少了

apple11 · 发表于 2014-10-12 19:35:45

超爱吃这种qq小丸子

zhubaomm · 发表于 2014-10-12 20:11:50

看着就好吃。家有紫薯，去买点地瓜粉就能做了。太白粉是芡粉吗？

wwwjs · 发表于 2014-10-12 20:34:29

颜色真漂亮

巴黎春天 · 发表于 2014-10-12 21:19:01

原来这种丸子不是用糯米粉做的呀？话说开在布村的鲜芋仙不是一般的难吃，我慕名而去，就想尝尝芋圆，那个叫失望啊，没有第二次了。

[地方小吃] 台湾甜品－－芋圆，地瓜圆，紫薯圆